Sunday, March 29, 2009

Sajian seafood a la Resto


Sajian seafood a la resto
Sufi S.Y.
77 halaman
Rp 10,000
25/3/2009
Buku Mudah DBL
Yang menarik :
Gindara steak
Fish terrine
Fish & Chips
Seafood steamboat
dll..dll...apik apik pokoke.. :D

Roti Unyil


Roti Unyil
Lanny Soechan
80 halaman
Rp 17,000
23/3/2009
Buku Murah DBL
Yang menarik :
adonan roti tanpa biang
semua resepnya looks so yummy
instruksi mudah diikuti
beberapa resep ada step by step photonya

Roti gurih empuk dan lezat

Ambarini
25/3/09
Rp 10,000
Buku Murah DBL
Yang menarik :

Sebenarnya jenis jenis rotinya semua menarik...sayangnya kok adonannya pakai biang :(

Seputar Jawa

Seri memasak # 54
Menu terkenal - Masakan Jawa
PT Dian Digital Media
Rp 10,000
Kios Buku PCI
25/3/09

Yang menarik :

Gudeg komplit

Ayam bakar kalasan

Sosis Solo

Sajian Pie


Sajian Pai
Sisca Soewitomo
Rp 21,250
25/3/09
Buku Murah DBL
Yang menarik :
Kiwi tarlets
Picnic Pai
Coconut pai

Snack Gaya Baru


Snack Gaya Baru - Risoles, lumpia & lemper
Lanny Soechan
Rp 8000
25/3/2009
Buku Murah DBL


Yang menarik :
risoles keju
lumpia salad
risoles parcel isi jamur

Sunday, March 22, 2009

Dingin & Segar


Yasaboga
21/3/2009
Rp 7,500
Salenya Toga Mas Diponegoro
Yang menarik :
Macam macam es puter

Brownies


Indriani
Rp 7,500
Toga Mas Diponegoro
86 halaman
21/3/2009
Isinya mainly tentang brownies. Sale buku di TMD.

Terampil membuat Cake & Pastry



Yasaboga
Rp 7,500
Toga Mas Diponegoro
21/3/2009




yang menarik : sebenernya isinya semua menarik, sama dengan yang ini.


Cuma...kali ini harganya Rp 7,500 (sale di Toga Mas Diponegoro) padahal bukunya bagus, kertasnya tebel...asyik kan ? Nggak tega kalau nggak dibeli, malah sempat beliin Any & Olive :D

Cake Decorating

Purbo Yudowinoto
Rp 40,375
21/3/2009
Toga Mas Diponegoro


Nggak beda jauh dari buku yang sebelumnya, cake decorating pakai butter cream. Ada VCDnya.

Kue Manis Favorit


Sisca Soewitomo
Rp 7,500
21/3/2009
Toga Mas Diponegoro
Yang menarik :
Soes Horn
Eclairs
Donat
Pie

Jajanan kaki lima khas Semarang


Linda Carolina Brotodjojo
Rp 19,235
21/3/2009
Toga Mas Diponegoro
Sebagai orang Semarang, tidak pantas rasanya melewatkan buku kecil ini. Hampir semua masakan Semarangan yang aku suka ada disini. Antara lain soto Bangkong, babat gongso, tahu gimbal, mie kopyok, lumpia. Walaupun (kalau dilihat dari tampilan photonya, karena belum dicoba) nggak mirip mirip amat, tapi lumayan lah buat obat kangen masakan kampung halaman.

Variasi Olahan Pasta

PT Dian Digital Media
Rp 9,000
21/3/2009
Toga Mas Diponegoro
Yang Menarik :
Spaghetti Siram Panggang
Canneloni Isi buah
Pasta dingin
etc
step by step photo

Mousse & Smoothies



PT Dian Digital Media

Rp 9,000

Toga Mas Diponegoro

21/3/2009

Yang menarik :

Semuanya menarik, seger seger dan gampang buatnya. Step by step photo

Finger Food




Finger Food
Buku seri memasak
Menu Perayaan

PT Dian Digital Media
Rp 9,000
Toga Mas Diponegoro
21/3/2009


Yang menarik :


Aneka Canape
Pizza mungil dari roti tawar
Sayap ayam pedas
Keranjang tuna
etc

step by step photo

Cake Klasik


Cake Klasik
Seri masak Femina
Primarasa Edisi Istimewa
Rp 34,200
22/3/2009
Toga Mas Diponegoro
64 halaman
Yang menarik :
Lapis Moskovis
Lapis Prunes
Dobos Torte
Opera Cake
ada tips tipsnya dan step by step

Daging Sapi

Daging Sapi
Seri resep praktis - edisi baru
(aslinya terbit tahun 1998, tahun 2004 sudah cetakan ke enam.
Dibeli tahun 2009 sudah dalam keadaan sale menjadi Rp 7,500 :D)
Yasa Boga
Toga Mas Diponegoro
22/3/2009
24 halaman

Yang menarik :

Bola bola daging cincang
Hamburger
Brongkos
Sambal Goreng Kreni
Asam asam daging
Bestik Lidah
etc

Roti & Kue Favorite


Sisca Suwitomo
Toga Mas Diponegoro
Rp 7,500
22/3/2009
yang menarik : buku setebal 132 halaman ini di sale menjadi Rp 7,500 !!! :D
Isinya ada macam macam bolu kukus, brownies, donat, muffin, pie, etc

Spesial Olahan Serba Cokelat


Seri memasak untuk pemula
PT Dian Digital Media
22/3/2009
Toga Mas Diponegoro
Rp 9,000
Yang menarik : Mocha Rum Torte, Chocolate Creme Caramel,Cheesecake almond cokelat

Black Forest Cake

Gramedia Pustaka
Lilyana
Lupa beli dimana dan harganya berapa :(



Isinya macam macam black forest cake. Banyak resep yang semua bahan kecuali margarin/mentega lelehnya, dicampur jadi satu waktu memixer. Dari semua resep, belum ada satupun yang aku coba.


Friday, March 13, 2009

Puding agar agar favorit keluarga

Yasaboga
13/3/2009
Rp 46,000
beli via Rudy Setiawan - IndoBookShop.com
Segala macam pudding dari buah, caramel, pudding busa. Ada penampakan cetakan aneh aneh yang dipakai.

Variasi Olahan Cokelat

Yeni Ismayani
13 maret 2009
Rp 22,400
Beli via Rudy Setiawan - IndoBookShop.com
Isinya aneka praline, truffle dan candy. Ada VCD step by stepnya

Monday, March 9, 2009

Kumpulan Menu Catering

Sedap
Rp 30,000
Kios buku Pondok Chandra
10/3/2009
Isinya masakan masakan yang lumayan gampang untuk dipraktekan. 127 halaman, dibagi 2 sessi, menu rantangan dan menu pesta.

Thursday, March 5, 2009

2003 Wilton Year Book


2003 Wilton Year Book Cake Decorting
6/3/2009
Rp 125,000
Beli via Adelinda juga (adelinda_chay@yahoo.com)



Yang ini ada jenis dan kegunaan macam macam spuit. Nggak penting sempat praktek atau enggak..yang penting koleksi dulu photonya, siapa tahu kapan kapan perlu...qiqiqiqi....

2002 Wilton Year Book


2002 Wilton Year Book Cake Decorating
6/3/2009
Rp 125,000
Belinya via Adelinda (adelinda_chay@yahoo.com)


Waktu baca email promo Adelinda di milis NCC tanggal 26 February 2009, aku langsung pesen,tapi pesennya pilih yang paling lama aja tahunnya, biar murah..heheh...mau beli yang baru baru sayang duitnya. Pagi ini sudah sampai kantor. Nggak rugi beli, jadi bisa tau kalau boneka Barbie yang buat cake decorating itu sebenarnya ada yang khusus, ngga perlu melakukan mutilasi **gak tega banget lihat si cantik sempurna idola wanita Amerika dipenggal kakinya**.
Ini photonya :



nggak tau di Surabaya ada yang jual apa enggak.. :D

Monday, March 2, 2009

Nice Towel - seni melipat handuk souvenier




Trisanti Dinata
Rp 36,550
Petra Toga Mas
28/2/2009



Kalau melihat handuk yang dibuat seperti cake di toko, rasanya penasaran banget gimana cara mbuatnya. Eh, waktu ke PTM lihat buku ini, sempat buka buka isinya, ternyata interesting banget. Step by step. Worth buying


101 Tips terpenting membuat kue


Dian Rakyat
Rp 17,000
Petra Toga Mas
28/2/2009
Yang menarik :
membuat hiasan dari coklat
menghias kue
cake meringue

Bisnis Bakery edisi February 2009


Rp 33,000
Kios majalah Pondok Chandra



yang menarik :

Assorted marshmellow puding
Rose affair Cake
Pralines

Sunday, March 1, 2009

Tip & Trik Menghias kue dengan Cokelat


Sugeng
Petra Toga Mas Surabaya
2009
Yang menarik : buku resep bonus vcd (atau vcd bonus buku resep ? :D)

Kreasi puding Primarasa



Primarasa
Toko Gunung Agung Galaxy Mall
Rp 25,000
15/2/2009
Isinya menarik banget, macem macem puding yang (kelihatannya) nggak susah dipraktekkan Step by step photo.