Petra Togamas, Surabaya
8 August 2010
Rp 41,650
Buku mbak Ani yang ke empat, setelah Cupcake, Kukis Hias dan Fondant. Aku beli di Petra Togamas. Sayangnya di sana buku ini tidak diletakkan di bagian resep, tapi di bagian craft, jadi agak kesulitan juga aku nyarinya.
Isinya bagus. Ada resep, tehnik carving, dan step by step bikin figurin, either dari fondant maupun chocolate modeling dan di belakang ada cara menghitung harga jual cake. Yang aku paling suka adalah Highheels Sandalsnya....cantik bangeeeet.
Sukses terus mbak Ani, semoga makin banyak buku tentang fondant / chocolate modeling yang bisa diterbitkan, jadi nggak perlu repot beli buku import yang harganya agak kurang user friendly :D
