Seri usaha catering
Snack Box
Sugi S.Y
Rp 42,500
Toga Mas Diponegoro Surabaya
22 June 2009
Be honest, buku ini termasuk mahal untuk sebuah buku resep setebal 87 halaman dengan jenis resep yang bisa dibilang sudah umum. Tapi karena aku sering dapat pesanan snack untuk meeting di kantor, aku beli juga. Isinya ada aneka kroket, lumpia, risoles, sus, muffin, pastry, pie, roti goreng, cake, etc. Benci banget waktu lihat bagian 'lumpia Semarang', di resepnya ditulis 'kulit lumpia siap beli'. Ck !!
Tapi lumayan, ada cara menghitung harga jual.
No comments:
Post a Comment