Cooking with Love (tribute to bunda Inong)

Gramedia sale

Gramedia Surabaya Plaza

Rp 20,000

15 May 2010

Almarhum bunda Inong Haris adalah pendiri milis Dapur Bunda yang aku ikuti. Aku tidak mengenal beliau secara pribadi,karena waktu aku bergabung dengan Dapur Bunda, beliau sudah tiada, namun dari tulisan tulisan di blognya.

Ada 3 blog bunda Inong yang aku tahu yaitu :

yang berhubungan dengan kuliner : http://dapurbunda.blogspot.com/
yang berisi cerita tentang keluarganya : http://zidansyifa.blogspot.com/
dan coretan puisinya : http://puisi-inong.blogspot.com/

Dari yang aku baca, beliau adalah seorang ibu rumah tangga biasa (walaupun beliau lulusan Arsitektur Trisakti !) dengan 2 anak yang sedang menemani suaminya bekerja di Singapore (saat itu). Dalam kegiatan sebagai ibu rumah tangga, beliau rajin memasak dan membuat kue dan pandai bersosialisasi. Karakternya halus, sabar, besar hati dan sebagai istri 'mikul nduwur, mendem njero' maksudnya bukan orang yang suka mengumbar kemarahan, kecemburuan dan segala hal yang buruk lainnya demi kehormatan suami dan keluarganya. Bunda Inong, tergambar dari tulisan di blog blognya, sangat sayang pada suami dan kedua anaknya, care pada teman temannya, in short, ideal woman lah.

Usianya singkat.Good ones die young, begitu orang bilang. Karena sakit beliau berpulang pada tahun 2006 di usia yang masih sangat muda. Namun bunda Inong menorehkan kenangan indah di hati teman temannya. Karena itu mereka membuat buku ini, tribute to Inong, yang berisi cuplikan puisi, resep dan ceritanya. Resepnya, jujur saja tidak terlalu istimewa. Yang istimewa adalah kesetiakawanan mereka yang mengenal bunda Inong.

Semoga bunda Inong di surga sana tersenyum melihat milis Dapur Bunda tetap exists, keluarga yang ditinggalkannya kini telah utuh lagi dan teman teman yang mengenang  bunda Inong sebagai bintang yang sinarnya redup menyejukkan,seperti kata pak Bondan Winarno dalam pengantar buku ini.

Girl with a pearl earring

Mengambil setting Belanda tahun 1664, Griet seorang anak tukang ubin menjadi pembantu rumah tangga seorang pelukis terkenal, Johanes Vermeer karena terpaksa. Ayahnya menjadi buta karena kecelakaan kerja, dan Vermeer sebagai salah satu pengurus perusahaan tempat ayah Griet bekerja menunjukkan tanggung jawab dengan mempekerjakan gadis kecil berumur 16 tahun ini untuk mengurus keempat anaknya, Catherina istri yang sedang hamil tua, rewel dan pencemburu, Maria Thins, mertua yang sudah tua tapi bijak bersama Tanneke, seorang pembantu lain yang sudah lama mengabdi pada keluarga Vermeer.

Griet sangat menghormati dan memuja Vermeer, namun sering menjadi tumpuan kemarahan Catherina yang indra keenamnya sebagai seorang istri sangat tajam. Karena di tengah perjalanan cerita Vermeer jatuh cinta pada Griet dan cintanya tidak bertepuk sebelah tangan. Cinta yang terlarang, tentu saja... Namun Griet, diakhir cerita menjadi orang bebas...bukan simpanan, bukan lagi budak.

Roman yang halus, manis...mengharukan...dan intinya, cinta bisa menghampiri hati setiap manusia, tak peduli kasta...

Buku terbitan Gramedia tahun 2003 ini aku beli dari obral buku di kantor, hanya seharga Rp 6,000 dua bulan lalu. Asyik dibaca kalau lagi pengen romantis romantisan... :)

Step by step Cake Decorating dengan Fondant

Beli online, Rp 75,000

11 May 2010

Buku terbaru keluaran NCC (Natural Cooking Club) milis luar biasa rame, yang dipimpin oleh pasangan suami istri Fatmah Bahalwan dan Wisnu Ali Martono dan aku ikuti.

Secara keseluruhan, not bad. Di bagian depan dibahas mengenai bahan, alat, persiapan dan cara membuat hiasan dari fondant (bentuknya seperti plastisin atau malam mainan anak anak, tapi edible atau bisa dimakan).

Detailnya....hmmm....beli dan lihat sendiri aja kali ya... biar tambah penasaran.

Hasil hunting buku di Petra Togamas Surabaya

Rp 22,500

Kalau ditanya, tempat yang paling aku suka kunjungi, jawabannya hanya ada 2, toko bahan kue dan toko buku. Dan toko buku favoritku adalah group Toga Mas. Dulu suka juga ke Uranus di jalan Ngagel Surabaya, tapi parkirnya susah dan tukang parkirnya sangar,bikin males aja.

Group Toga Mas memberikan potongan harga antara 10% - 20% dan di hari hari khusus diskon bisa sampai 30%. Sangat berarti buat para pecinta buku pastinya.

Hari Sabtu sore, 1 Mei 2010 kemarin, rencananya kami sekeluarga mau ke Plaza Surabaya, tapi di jalan terjebak macet (ternyata ada pembukaan Surabaya Shopping Festival) yang mengerikan, sehingga tujuan berputar ke toko buku saja. Dan ini adalah sebagian buku buku yang aku beli. Banyak sekali buku resep lama yang biasanya nggak tersedia di Toga Mas, seperti serial Prima Rasa ini. Kalau nggak ingat lemari buku di rumah yang sudah sesek polllll, rasanya pengen bawa pulang semua serinya...

Rp 22,500

Rp 44,550

Rp 8,500

Rp 8,500

Rp 8,500

Aku suka buku buku di atas karena banyak tips penting dan semuanya ada proses step by stepnya. Mungkin tidak semua resepnya menarik untuk aku coba, tapi dengan membaca tips dan melihat step by stepnya jadi nambah ilmu...

Buku Seri Memasak untuk pemula "MENU" itu ada puluhan jumlahnya...dan isinya juga not bad, compared sama harganya yang murah banget.

Seri Klub Baca Franklin

Franklin adalah seekor kura kura kecil, sekitar umur 5 - 6 tahun lah..karena baru bisa berhitung lompat dua, mengancingkan baju sendiri, dan membaca dengan mengeja. Dia tinggal bersama orang tua dan adiknya. Bersekolah di sekolah binatang bersama Beaver, Bear, Fox, dan lain lain. Gurunya seekor burung hantu yang bijaksana.

Serial Fraklin (lebih dari 30 buku) berisi pesan moral yang disampaikan dengan sederhana sehingga mudah ditangkap untuk anak anak. Di Indonesia diterbitkan oleh Kanisius, tidak ada muatan agama tertentu, tapi inti dari cerita cerita Fraklin adalah kasih, kemandirian dan kejujuran.

Sejak terbitan pertama aku sudah jatuh cinta dengan seri ini. Selain warna dan gambarnya cantik, ceritanya juga bagus bagus. Dan Cinta juga suka sekali. Karena waktu itu Cinta masih belum bisa baca sendiri, aku selalu membacakan dan menceritakan kembali apa yang belum dia mengerti. Tapi karena sekarang Cinta sudah hampir SD, dan seri Klub Baca ini memang ditujukan untuk anak anak yang sedang belajar membaca (hurufnya besar besar dan ceritanya tidak terlalu panjang), dia mulai membaca sendiri.

Serial Franklin yang terbaru adalah seri Klub Baca Franklin ini (baru ada 5 buku). Harganya Rp 19,200 kalau di Petra Toga Mas Surabaya.

Yang paling berkesan buat Cinta adalah cerita tentang Bear yang menginap di rumah Franklin. Itu Seri Franklin pertama yang aku beli buat dia sekitar 4 tahun yang lalu. Berpuluh puluh kali dia minta dibaca ulang sebelum tidur, sehingga hapal titik komanya...kalau aku lagi ngantuk dan cape, dan aku bacanya banyak yang aku lompatin biar cepat selesai, dia protes, katanya "kemarin ceritanya nggak pendek gini loh, Mam. Yang bakar sate belum, yang main senter belum" dan dia membalik balik sendiri bukunya....Haiyaaahhh....akhirnya harus baca ulang dari depan...kemudian ngantukku hilang tapi dia bisa tidur lelap :)

Dari obral buku di kantor..

Perpustakaan kantorku sekarang sering dibuat tempat obral buku buku lama Gramedia. Memang menyenangkan melihat karyawan di sini rebutan memborong buku...nggak hanya yang cewek, yang cowok pun pada semangat sampai jongkok jongkok dan keringatan milihin buku obralan.

Buku yang diobral juga macem macem. Ada buku psikologi, novel, keterampilan, resep, dll. Diantara sekian macam buku itu, yang paling laris adalah buku resep, maklum sebagian besar karyawan di sini adalah ibu ibu :)

Nggak perlu makan waktu lama, pagi diumumkan di email kantor bahwa hari ini ada obral buku di depan perpustakaan, siang bukunya sudah pada ludes, kalau toh tersisa hanya buku yang benar benar tidak menarik. Gramedia "pinter" juga masang harga.... Dulu pertama kali ngadain obral, semua buku harganya Rp 5,000. Berikutnya, naik jadi Rp 6,000. Terakhir kemarin, mungkin karena melihat antusias karyawan yang tinggi, naik lagi jadi RP 7,000. Dan toh, tetep rame... :-/

Dan tiga buku ini sebagian dari hasil aku jongkok dan keringatan hari Jumat lalu. Resep resep lama, tapi worth it lah..